Program Manajemen Perhotelan UK Petra merupakan program yang pertama kali menawarkan program strata 1 di Indonesia, dimana program ini menyiapkan mahasiswa untuk dapat bersaing dan unggul dalam hospitality industry di seluruh dunia.
Dalam program ini mahasiswa dilengkapi dengan keahlian manajerial, operasional hotel, hubungan interpersonal dan bahasa asing. Penekanan pada sisi manajerial menjadikan program ini unik dan berbeda dengan program perhotelan yang lain.
Hotel management mengajarkan tentang bisnis akomodasi (hotel, conference centers & condominiums), foodservice business (restaurant, café & catering) dan juga segmen yang lain seperti misalnya cruise lines, clubs & special events.
Dimana semua bisnis tersebut menawarkan berbagai macam pilihan pekerjaan / karir serta kesempatan bisnis di bagian dunia manapun bagi sumber daya yang berkualitas serta terlatih.
Di masa yang akan datang, kesempatan akan semakin meningkat karena dunia makin global dan ekonomi dunia menjadi lebih kompleks.
