"Hotel Management Petra Christian University gives answer to my curiosity in knowing deeply hotel industry, especially Food & Beverage Service. Supported by lecturers who are expert in their field and the curriculum that fulfill the market's needs make the alumnus can give contribution directly to the F&B Service industry. Besides, it is also supported by the good quality of internship program and lecturing of hotel operational, human resources management and organization behavior that give strong knowledge when alumnus go into the community" (Jerry Kartyasa, batch 1999)
"Setelah lulus dari SMA saya bingung dengan 2 pilihan jurusan (manajemen or perhotelan), akhirnya saya memilih program manajemen perhotelan. Banyak sekali pertimbangan, tapi ada satu hal yang saya rasa manajemen perhotelan lebih unggul yaitu konsepnya yang lebih go international. Selain didukung oleh staff dan program yang baik, juga di dukung oleh fasilitas yang ada. Program internship ke Luar Negeri juga sangat membantu mahasiswa untuk lebih terbuka dan memiliki pengalaman yang luas. Seperti yang saya alami sendiri, setelah menyelesaikan internship saya di holland, saya benar-benar mendapatkan pengalaman yang berbeda, belajar banyak hal baru yang membuat saya lebih percaya diri untuk terjun ke dunia kerja yang sesungguhnya baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Semoga program manajemen perhotelan makin memiliki hubungan yang banyak dengan pihak international. Sudah lebih dari 7 th saya tidak melihat program manajemen perhotelan Petra, saya berharap program ini semakin maju dan sukses. Tuhan memberkati. Hendry Siauw (angkatan '98)
